Sophie's Letters

Sophie´s Havrebollar

Är du en sådan som jag som föredrar havrebollar framför chokladbollar? Då måste du testa mitt recept på havrebollar! De smakar precis som de bollarna som man sprang och köpte på rasten i skolkiosken när man var liten.

12 dl havregryn

4 dl socker

1 dl kokos

1 msk vaniljsocker

8 msk O'boy pulver

300 g smör

1 dl kaffe (varmt)

1 dl mjölk

Gör så här:

Blanda alla torra ingredienser tillsammans med smöret. Häll i kaffet och mjölken. Vispa sedan allt med elvisp tills att havregrynen är smulade. Det ska vara en ganska kladdig smet. Låt smeten stå ca en timme i kylen. Forma smeten till bollar, rulla dem i kokosflingorna och ställ dem kallt. Notera att de går bra att frysa och att receptet går bra att halvera. ♥

Var tvungen att kika in på ditt recept :P Vi har gjort lite olika, men här kan du se mina jag bakade http://matresan.blogg.se/2009/may/havrebollar-med-lite-limesmak.html (om du tar bort limen smakar de som de man köper :) ) Men jag måste testa att göra enligt ditt recept också! Fin blogg du har!

mums, vad gott!!

Jag har skrivit om dig i min blogg! Läs vad jag skrivit på www.metrobloggen.se/bloggk



/Småbloggskommentatorn

Vilken vacker bild du har tagit! Jag blir verkligen sugen på dina "bollar"

FAN VILKET BRA RECEPT!

Har letat överallt! Men på t.ex recept.nu så är det så komplicerade och dåliga recept. Men detta recept var PERFEKT, kommer stå med bakarhänderna i högsta hugg.

Mmm goda!

Nu är bilden på hårfärgen uppe, vad tycks?:)